Venta de aceite usado para biocombustible
¿Por qué? Ante la preocupación mundial por el calentamiento global y sus negativos efectos sobre el medio ambiente, la industria de los biocombustibles ha aumentado su producción, financiamiento y apoyo gubernamental en todo el orbe. En México, el gobierno federal aprobó durante el 2008 una Ley de Biocombustibles que abre el mercado para el desarrollo de esta industria y en agosto de 2009 inauguró la primera planta de biodiesel. Uno de los combustibles ecológicos más usados es precisamente el biodiésel y son muchos los países que lo producen. Éste se fabrica a partir de aceites vegetales, que pueden ser ya usados o sin usar. En este último caso se suele utilizar canola, soja o jatrofa, los cuales son cultivados para este propósito. Es en este escenario donde el reciclaje de aceite usado -en todos los hogares, restaurantes y casinos- para freír y preparar comidas se convierte en una acción ecológica y rentable. Casos de reciclaje de aceite para este propósito hay muchos en el mund...